tag:blogger.com,1999:blog-68142534651033732552024-03-21T11:34:21.842-07:00El Blog de Cyber-Cocina de GATO_SOMBRAGATO_SOMBRAhttp://www.blogger.com/profile/02724467126258532298noreply@blogger.comBlogger2125tag:blogger.com,1999:blog-6814253465103373255.post-11614776257620175712011-12-16T01:47:00.000-08:002011-12-16T01:47:20.793-08:00ROSCON DE REYES<u><b>INGREDIENTES:</b></u><br />
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<div>100g leche</div><div>350g harina</div><div>100g azúcar</div><div>50g mantequilla</div><div>1 huevo</div><div>10g levadura prensada</div><div>1 c/c Sal</div><div>ralladura de limón</div><div>fruta glaseada</div><div><strong> </strong></div><div><strong>Roscón de Reyes PA NUESTRO ANDROIDE~COCINERO Mycook</strong></div><div><strong></strong></div><div align="justify">Introduzca 50 g de leche en la jarra y caliente 30 segundos, 40º, velocidad 2. Agregue la levadura y 100 g de harina. Programe 1 minuto, velocidad amasado. Reserve la masa resultante y déjela fermentar hasta doblar su volumen. Ponga la mantequilla en la jarra y programe 1 minuto, 40º, velocidad 2. Añada el azúcar, el huevo y programe 1 minuto, velocidad 6. Agregue el resto de la harina, la sal, la ralladura de limón y programe 1 minuto, velocidad amasado. Vierta la leche restante y programe 30 segundos, velocidad amasado. Agregue la masa reservada y programe 30 segundos, velocidad amasado. Forme una bola con la masa, enharínela y ferméntela 30 minutos. Corte la masa en ¼ , introdúzcala en la jarra y programe 1 minuto, velocidad amasado. Déle forma de roscón, introduzca las figuritas y colóquele las frutas glaseadas y ferméntelo 1 hora más. píntelo con una mezcla de huevo y leche, espolvoréelo con azúcar e introdúzcalo en el horno precalentado a 200º, durante 15 minutos. </div><div align="justify"> </div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEidAtxTKsfSUYUECRUzRKUe4xa0yoHEwbSTItSJe3KmS0ZBJdP_j2oCTR70iR_NC-OAV54TU_qbCLm63KYgNNSz6TYpFKG0F2z8a7cjmacGq1NNlU5RvbqWmXLTeHlzh4c5QmGlTbU6FWI/s1600/ROSCONAZO_REYES.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="308" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEidAtxTKsfSUYUECRUzRKUe4xa0yoHEwbSTItSJe3KmS0ZBJdP_j2oCTR70iR_NC-OAV54TU_qbCLm63KYgNNSz6TYpFKG0F2z8a7cjmacGq1NNlU5RvbqWmXLTeHlzh4c5QmGlTbU6FWI/s320/ROSCONAZO_REYES.jpg" width="320" /></a></div><div align="justify"> </div><div align="center"> <ins style="border: none; display: inline-table; height: 250px; margin: 0; padding: 0; position: relative; visibility: visible; width: 300px;"><ins id="aswift_0_anchor" style="border: none; display: block; height: 250px; margin: 0; padding: 0; position: relative; visibility: visible; width: 300px;"><br />
</ins></ins> </div>GATO_SOMBRAhttp://www.blogger.com/profile/02724467126258532298noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-6814253465103373255.post-64757822885244384152011-12-16T01:28:00.000-08:002011-12-16T01:28:26.499-08:00CYBER-COCINA con GATO~SOMBRAHola, amantes de los androiodes domésticos gastronómicos.<br />
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En este nuevo blog iremos colgando recetuquis para nuestro robot de cocina preferido, el <u><b>TAURUS MyCook</b></u>.GATO_SOMBRAhttp://www.blogger.com/profile/02724467126258532298noreply@blogger.com0